Queso Azul artesano de cabra PLAZUELO

€4.90
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Queso azul artesano de cabra PLAZUELO, es un queso proveniente del Valle de los Pedroches. Es caracterizado por unas vetas de penicillium roqueforti que le aportan un toque a cueva que recuerda a otros quesos como el Roquefort o el Cabrales. 

Se trata de un queso azul suave pero consistente en boca que no deja indiferente a nadie. Se puede maridar con vinos tintos con mucho cuerpo como los de la zona de Toro (Zamora).

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Queso azul artesano de cabra PLAZUELO, es un queso proveniente del Valle de los Pedroches. Es caracterizado por unas vetas de penicillium roqueforti que le aportan un toque a cueva que recuerda a otros quesos como el Roquefort o el Cabrales. 

Se trata de un queso azul suave pero consistente en boca que no deja indiferente a nadie. Se puede maridar con vinos tintos con mucho cuerpo como los de la zona de Toro (Zamora).

PESO APROXIMADO: 300g

PRECIO: 13,50€/Kg

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada de cabra, penicillium roqueforti, fermentos lácteos, cuajo animal y sal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

-Grasas 34g de las cuales saturadas 22g.

-Hidratos de Carbono 1.14g

-Proteínas 22g, Energía 394 Kcal, Sal 2,19